Por: Ana
jacaranda no se si te refieres a recetas de espárragos o a recetas en general… Besos. Ana
View ArticlePor: serranitoconpapas
Pues desde la sierra norte de Sevilla, os puedo comentar una humilde pero riquisima receta, “guiso de esparragos”, mu de campo, primero te levantas temprano, te vas al bar del pueblo de comes unos...
View ArticlePor: serranitoconpapas
A la vez existe un plato mas contundente, continuación del anterior, este plato es de la zona, sobre todo de los pueblos de Castilblanco de los Arroyos y Burguillos, solo vale si te regalan o compras...
View ArticlePor: Ana
serranitoconpapas, me encanta tu guiso, por aqui se conoce como “esparragao” y se hace con espárragos y también con otras verduras. Besos. Ana
View ArticlePor: clara
aqui en Estremadura tenemos muy buenos esparragos en general la gastronomia estremeña es muy buena
View ArticlePor: Ana
mario, a mi me gustan así solamente slateados y sin hervir previamente. Si los encuentras duros, puedes añadir una o dos cucharadas soperas de agua junto con el aceite, y eso es suficiente para que...
View ArticlePor: Farro “Risotto” with Broad Beans, Wild Asparagus and Poached Egg « Cook...
[…] Revueltos de Esparragos Trigureros, is a classic Spanish dish where the wild asparagus is sautéed in pan until just tender then you add some beaten eggs and cook it all together. Scrambled eggs...
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